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Le Restaurant " La table du Marais "
A deux pas de l'église, Pascal Raffray, ancien chef de cuisine du grand hôtel Barrière de Dinard et chef de partie au maisons de Bricourt vous accueille désormais à la Table du Marais. Ici vous attend une cuisine du marché, originale et élaborée. En entrée, le croustillant de sardine au basilic éveillera vos sens puis le dos de cabillaud façon brandade à la vinaigrette de caviar de tomates ou encore la double côte de porc de la ferme du Pré Bois au jus de vincotto les affolera, tandis que parmis les desserts la cigarette de riz au lait en crêpes et son caramel au cidre aura eu raison de vous... Tout cela est servi avec une belle carte des vins au verre ( à partir de 2€ ) ou à la bouteille. Bien manger, se faire plaisir dans une bonne ambiance, ici, on retrouve les vraies valeurs
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La Table du Marais 3 place de la gare 35111 La Fresnais
Tèl 02 99 58 73 76 - Fax 02 99 58 73 76
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